Toskanischer Lardo
Typische Spezialität aus der Toskana. Der Rückenspeck wird in rechteckiger Form zugeschnitten, von Hand massiert, gesalzen, mit Kräutern gewürzt und langsam gereift. Weiß bis leicht rosafarben, mit weicher, homogener Konsistenz und intensiv aromatischem Duft.
Informationen
- Format: Ganzes
Entdecken Sie die Produkte der Linie Unsere Wurstwaren
Unsere Wurstwaren sind das Ergebnis von Sorgfalt, Erfahrung und Leidenschaft und verkörpern den Geschmack der Tradition und die Qualität der Innovation.
Unsere Wurstwaren werden ausschließlich aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch hergestellt. Daraus entsteht ihr authentischer Geschmack: aus unserer Sorgfalt, aus der Qualität unserer Auswahl, um einen unvergleichlichen und unverfälschten Geschmack zu bieten, der sich schon beim ersten Bissen entfaltet.
