La tua tavola, dove vuoi: le nuove ricette BenFatto per l’estate

La praticità è da sempre uno dei punti di forza della linea Ben Fatto di Golfera. I nostri piatti pronti sono pensati per essere gustati con semplicità, anche fuori casa: a temperatura ambiente oppure dopo pochi secondi in microonde, a seconda del luogo, del tempo a disposizione e delle preferenze. Le nuove referenze Primavera/Estate confermano questa versatilità con ricette fresche e complete.

È un servizio semplice, ma decisivo: permette di avere a portata di mano un pasto pronto, buono e ben fatto che si integra perfettamente in ogni momento di consumo. Il valore di Ben Fatto sta proprio in questo equilibrio: piatti pronti pratici e curati, realizzati con ingredienti selezionati, ricette sviluppate internamente e lavorazioni attente alla qualità finale.

Nelle nuove referenze Primavera/Estate, la qualità si riconosce da aspetti concreti: pasta e riso cotti rigorosamente al dente, ricette fresche e complete, ingredienti selezionati e preparazioni curate.

Ogni piatto viene preparato nell’Opificio Ben Fatto di San Mauro Pascoli, in provincia di Forlì-Cesena: un laboratorio nel cuore della Romagna dove nascono piatti pronti – a partire da ricette tradizionali o creative – elaborati direttamente dagli chef di Golfera.

E si sente!

I piatti pronti Ben Fatto sono trattati con pastorizzazione a freddo ad alta pressione (HPP – High Pressure Processing), un processo che garantisce la massima salubrità degli alimenti e preserva intatte le caratteristiche organolettiche degli ingredienti. In questo modo, il prodotto mantiene tutto il sapore e la fragranza originali, aumentando naturalmente la sua durata senza ricorrere a conservanti o additivi di sintesi.

È un passaggio importante perché permette di unire servizio e qualità: gusti o scaldi per pochi minuti, e porti in tavola una ricetta pensata per conservare il sapore di una preparazione ben eseguita.

Nel menu Ben Fatto la varietà fa parte della qualità della proposta: ogni piatto è pensato per offrire esperienze di gusto diverse, senza rinunciare all’equilibrio e alla completezza. Troverai proposte di carne, pesce e vegetariane, studiate per soddisfare i gusti e le abitudini di tutti.

Questa ampiezza di selezione rende ogni momento a tavola personale e piacevole. Con Ben Fatto puoi scoprire nuovi sapori, provare combinazioni diverse e godere del piacere di scegliere piatti sempre freschi, gustosi e bilanciati.

Il menu Primavera/Estate Ben Fatto porta in gamma cinque ricette pensate per accompagnare la stagione con sapori freschi, ingredienti selezionati e abbinamenti equilibrati. Pasta e riso diventano la base di proposte diverse tra loro, con ricette di pesce, carne e vegetariane, per offrire una scelta varia e adatta a gusti differenti.

Scopriamole insieme.

Fusilli tonno, zucchine e olive Fusilli tonno, zucchine e olive (opens in a new tab)

I Fusilli tonno, zucchine e olive sono una proposta stagionale Primavera/Estate. La ricetta unisce fusilli artigianali di semola di grano duro, cotti al dente, a un sugo estivo con tonno, zucchine e olive nere. La nota di origano richiama i profumi mediterranei e rende il piatto saporito, fresco e adatto ai mesi più caldi.

Casarecce di mare Casarecce di mare (opens in a new tab)

Le Casarecce di mare sono disponibili tutto l’anno e portano nella linea Ben Fatto una ricetta di pesce dal profilo appetitoso. La pasta artigianale di semola di grano duro, cotta al dente, è accompagnata da mazzancolle, seppie e vongole. La mantecatura con brodo di vongole e di seppia preparato internamente, valorizza il sapore del pesce e dà al piatto una intensa nota marina.

Gnocchetti sardi all’ortolana Gnocchetti sardi all’ortolana (opens in a new tab)

Gli Gnocchetti sardi all’ortolana sono una referenza stagionale Primavera/Estate e rappresentano la proposta vegetariana del nuovo menu. La tipica pasta sarda di semola di grano duro, cotta al dente, incontra un sugo fresco con carote croccanti, zucchine, piselli, olive verdi e taggiasche. Il basilico fresco completa la ricetta con una nota profumata.

Insalata di riso Insalata di riso (opens in a new tab)

Riso a chicco lungo, cotto al dente, abbinato a un mix di verdure selezionate: carote e piselli cotti al vapore, mais, olive verdi e olive nere. Il prosciutto cotto aggiunge morbidezza e una nota delicata, rendendo il piatto completo e piacevole da gustare anche a temperatura ambiente.

Riso con pollo al curry Riso con pollo al curry (opens in a new tab)

Il Riso con pollo al curry unisce il riso lungo cotto al dente a bocconcini di pollo in una salsa delicatamente speziata al curry capace di esaltare ogni boccone. Leggero ma saporito, pensato per chi cerca una soluzione pronta con una componente proteica e un gusto aromatico. La disponibilità continuativa lo rende una referenza adatta a diversi periodi dell’anno, non solo alla stagione estiva.

Con le nuove referenze Primavera/Estate, Ben Fatto amplia la propria proposta con piatti pronti freschi, pratici e adatti alla vita quotidiana. Ricette da gustare dove serve, con la sicurezza di una qualità costruita attraverso scelte concrete: ingredienti selezionati, preparazioni sviluppate internamente, pasta e riso al dente, lavorazioni curate e assenza di conservanti. Il risultato è un assortimento vario, pensato per offrire alternative diverse durante tutto l’anno: dalle proposte stagionali più fresche alle ricette disponibili in ogni periodo.

Scopri tutta la linea Ben Fatto e trova il piatto più adatto al tuo modo di vivere la tavola. E continua a seguirci: noi di Golfera abbiamo in pentola tante novità pensate per portare Ben Fatto sempre più vicino a te.