Ventricina Salami 3kg

Typische Salami aus den Abruzzen, für die ausgewähltes Schweinefleischgrob haschiert und mit Salz, Pfeffer, Chilischoten und Paprika gewürzt wird.
Ein Produkt mit einer außergewöhnlich intensiv roten Farbe, mitgrober Körnung und einem äußerst originellen Geschmack, angenehm scharf und ausgewogen würzig.
*Auch vakuumverpackt, in Hälften geschnitten und in mikroperforierter Folie erhältlich.

Körnung: grob