Zubereitet aus frischem Schweinefleisch, das grob gehackt und mit Salz, schwarzen Pfefferkörnern und frischem Knoblauch vermischt wird.
Eine Salami, die nach Art der Salamimeister der Po-Ebene hergestellt wird, mit süßem Geschmack und intensivem Duft.
* Erhältlich auch vakuumverpackt und in mikroperforierter Folie.
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GOLFERA
BEN FATTO