Tagliatelle al ragù
Le nostre tagliatelle al ragù sono preparate con pasta fresca all’uovo e un ragù alla bolognese corposo, in cui la carne rappresenta il 50% della ricetta. Il ragù, fedele alla tradizione, garantisce gusto pieno, consistenza e un equilibrio perfetto a ogni forchettata. La sfoglia porosa trattiene al meglio il condimento, per un piatto saporito e pronto da scaldare.
Ideali per una pausa pranzo gustosa o per portare in tavola un primo italiano di qualità, proprio come fatto in casa.
Caratteristiche di prodotto
Senza Conservanti
Stagionalità: Disponibile tutto l’anno
Informazioni
- Formato: Monoporzione
- Peso: 200 g
Menù ideale:
– Tagliere misto di affettati Golfera – Coppa stagionata, Golfetta, Salsiccia Passita Romagnola e Prosciutto Crudo San Valentino – per aprire il menù con una selezione della tradizione e mettere tutti d’accordo;
– Polpettone con patate per proseguire con un grande classico della cucina italiana;
– Vitello Tonnato per un menù completo e coerente nei sapori della tradizione italiana.
Tocco finale dello chef:
Completa con Parmigiano Reggiano DOP grattugiato al momento e servi ben calde.
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Ricette autentiche, realizzate con ingredienti attentamente selezionati dai nostri Chef, senza conservanti. Per portare in tavola, in pochi minuti, tutta la bontà della gastronomia Golfera.
Nel nostro laboratorio nel cuore della Romagna nascono piatti pronti e sughi pronti freschi, da ricette tradizionali o creative. Ogni singola fase della produzione è fatta da noi, dalla scelta dei migliori ingredienti al confezionamento.
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