Charcuterie

L'innovation traditionnelle de Golfera où qualité et authenticité se rencontrent.
Une gamme de saveurs incomparables: les classiques de la charcuterie fine italienne conçus pour les connaisseurs du goût.

Salame con semi di finocchio 3kg

Saucisson au graines de fenouil 3kg

Préparé uniquement avec des viandes sélectionnées de porc lourd italien et travaillé selon l'ancienne recette traditionnelle.
La présence dans la chair degaines de fenouil et le séchage soigné permettent d'obtenir un saucisson au parfum et au goût très caractéristiques.
*Disponible également sous vide, en demi et en emballage microperforé.
Séchage moyen : 90 jours
Hachage : moyen
Origine de la matière première : porcs nés, élevés et abattus en Italie.
Poids du paquet: 3,0 Kg
% Graisses saturées: 7.9
% Graisse: 20
% Sucre: 0.5
% Glucides: 2
% Fibres: 7.9
% Protéine: 3
% Sel: 3
Iode: 0,0
Sodium: 0,0
Sans gluten
Ohne Milch oder Derivate

Ingrédients

viande de porc, sel de mer, arômes naturels, dextrose, graines de fenouil (0,3%), vin, épices, plantes aromatiques, antioxydants: E301, E300, conservateurs: E252, E250.
Température de stockage: max +18°C

Allergènes

Sans gluten
Ohne Milch oder Derivate