Das kräftige Aroma von Steinpilzen, die in etwas Knoblauch angebraten wurden, wird mit der Qualität des italienischen Reises kombiniert, mit Petersilie und reichlich Parmesankäse ...

Ein köstliches Rezept, das auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt, mit einer Kombination aus hochwertigem Reis und sorgfältig ausgewähltem Spinat von großer Tiefe und ...

Delikatesse ist in der Küche stets Trumpf. Unser Spargelrisotto wird nach traditionellem Rezept mit Taleggiokäse g.U. (DOP) zubereitet und mit Parmesankäse g.U. (Parmigiano ...

Zum Zubereiten des perfekten Risottos mit Meeresfrüchten verwenden wir italienischen Reis der Spitzenqualität, der in Tintenfischbrühe und Venusmuschelwasser gekocht wird. Wir ...

Die besten Kürbissorten verleihen unserem erstklassigen italienischen Reis die charakteristische orange Farbe und eine ganz besondere süßliche Geschmacksnote. Dann fügen wir die ...

Ein erster Gang mit einem einzigartigen und berauschenden Geschmack, ideal für einen besonderen Anlass wie ein Abendessen bei Kerzenschein, ideal, um ihn Freunden oder der Familie ...

Die herrlich schmeckende Salsiccia Passita ist eines der hervorragenden Fleischerzeugnisse der Romagna, das auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Sie wird aus Fleisch ...

Typische Wurst aus der Romagna, mit Fleisch von schweren Schweinen hergestellt und mit Gewürzen und Chilischote aromatisiert. Schmeckt kräftig und scharf. Reichen Sie sie ...

Das Aroma ist intensiv mit einem leicht würzigen Duft. Der Geschmack ist vollmundig und trotzdem ausgewogen.

Eine magere Salami mit intensivem Trüffelgeschmack. Ideal für den anspruchsvollsten Gaumen.

Eines der ältesten und beliebtesten Produkte von Golfera. Ihr intensives Aroma und vollen delikaten Geschmack erlangt die Trüffelmortadella unter anderem durch die verarbeiteten ...

Zarter, luftgetrockneter Schinken, der ausschließlich aus italienischen Schweinekeulen gewonnen wird. Mit voller Leidenschaft und unter Anwendung traditioneller Handwerkskunst ...

Eine traditionelle Bauernsalami aus der Region Romagna. Nach althergebrachtem Rezept hergestellt, überzeugt sie durch ihr intensiv duftendes Aroma und harmonischen Geschmack.

Typische Salami aus der Lombardei. Hierbei werden Fleisch und Speck bei der Herstellung traditionell auf Reiskorngröße zerkleinert. Sie besticht durch ihr kräftiges Aroma und ...

Die perfekte Ausgewogenheit von Schinken und schwarzem Trüffel sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Die Coppa überzeugt mit einem harmonischen Verhältnis von magerem Fleisch und Speck, das ihr einen vollen und aromatischen Geschmack verleiht. Durch die präzise Lufttrocknung ...

Reine Rindersalami mit nur 3 % Fettanteil. Sie ist bekömmlich und vollmundig im Geschmack. Ein Genuss für den Gaumen bei einem geringen Natriumgehalt (-30 % im Vergleich zum ...

Bresaola wird mit ausgewähltem Rindfleisch hergestellt und mit Salz und Pfeffer einer langsamen Lufttrocknung unterzogen. Das Ergebnis ist eine große Scheibe aus der Hüfte, dem ...