Unsere Erfahrung hat ihren Ursprung in der Emilia-Romagna: eine Art der Herstellung traditioneller Wurstwaren und gastronomischer Spezialitäten, die in der Region verwurzelt ist, aber stets bereit ist, sich mit Respekt und Bewusstsein weiterzuentwickeln.

Salumificio Golfera in Emilia-Romagna, tradizione e innovazione nei salumi italiani

Drei Werke in der Emilia-Romagna, Italien. Eine Garantie für Geschmack.

  • Salumificio Golfera

    Lavezzola (RA)

    Unser historischer Firmensitz in Lavezzola in der Provinz Ravenna ist ein modernes Gebäude mit einer Fläche von über 50.000 m², in dem sich die Wurstwarenfabrik und die Geschäftsleitung befinden. Hier verarbeiten wir unsere Wurstwaren nach traditioneller Kunst.

  • Opificio Ben Fatto by Golfera

    San Mauro Pascoli (FC)

    In unserer hochmodernen, über 4.000 m² großen Werkstatt in San Mauro Pascoli in der Provinz Forlì-Cesena produzieren wir die perfekte Synthese aus Handwerkskunst und Innovation: die Gastronomie Ben Fatto, köstliche Fertigprodukte zum Genießen.

  • Prosciuttificio Golfera

    Collecchio (PR)

    In den Hügeln von Parma, in Collecchio, verarbeiten und reifen wir unseren Rohschinken in einer renovierten Produktionsstätte, um höchste Lebensmittelqualität zu gewährleisten.