Bresaola
Hergestellt aus dem Hüftdeckel – dem edelsten Teil des Rindfleischs – wird diese Bresaola mit Salz, Pfeffer, Zimt und Nelken gewürzt und langsam gereift. Würzig und leicht zugleich ist sie die ideale Wurstspezialität für jede Jahreszeit und jede Zubereitung. Ihr Geschmack ist fein, der Duft typisch gereift und würzig, die Farbe leuchtend rot und gleichmäßig.
Informationen
- Format: Ganzes
Entdecken Sie die Produkte der Linie Unsere Wurstwaren
Unsere Wurstwaren sind das Ergebnis von Sorgfalt, Erfahrung und Leidenschaft und verkörpern den Geschmack der Tradition und die Qualität der Innovation.
Unsere Wurstwaren werden ausschließlich aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch hergestellt. Daraus entsteht ihr authentischer Geschmack: aus unserer Sorgfalt, aus der Qualität unserer Auswahl, um einen unvergleichlichen und unverfälschten Geschmack zu bieten, der sich schon beim ersten Bissen entfaltet.
