Kleine Salami, besser bekannt als Cacciatorino. Sie entstand ehemals als Zwischenmahlzeit, die sich die Jäger für die Treibjagd in die Tasche steckten. Sie erhielt 2001 das g.U.-Prädikat.
Trocken und kompakt, mit rubinroter Farbe und einheitlich verteilten Speckstückchen. Mit mildem Geschmack und delikatem Duft.
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GOLFERA
BEN FATTO