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Description 
Golfera in Lavezzola S.p.A.
Via dell'industria, 6/8
48017 - LAVEZZOLA (RA)
e-mail: info@golfera.it
Tel.: +39054580615
Fax.: +390545988205
P.I. 00699130399
Salami mit Fenschelsamen 3kg
Nur aus ausgewähltem Fleisch von schweren italienischen Schweinen nach einem althergebrachten traditionellen Rezept zubereitet.
Durch die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung entsteht eine Salami mit einem ausgesprochen charakteristischen Duft und Geschmack.
*Auch vakuumverpackt, in Hälften geschnitten und in mikroperforierter Folie erhältlich.
Durchschnittliche Reifezeit: 90 Tage
Körnung: mittel
Herkunft der Rohstoffe: In Italien geborene, gezüchtete und geschlachtete Schweine.
Durch die Fenchelsamen in der Fleischmasse und die sorgfältige Reifung entsteht eine Salami mit einem ausgesprochen charakteristischen Duft und Geschmack.
*Auch vakuumverpackt, in Hälften geschnitten und in mikroperforierter Folie erhältlich.
Durchschnittliche Reifezeit: 90 Tage
Körnung: mittel
Herkunft der Rohstoffe: In Italien geborene, gezüchtete und geschlachtete Schweine.
Paketgewicht:
3,0 Kg
% Gesättigte Fette:
7.9
% Fett:
20
% Zucker:
0.5
% Kohlenhydrate:
2
% Fasern:
7.9
% Eiweiß:
3
% Salz:
3
Jod:
0,0
Natrium:
0,0
Glutenfrei
Ohne Milch oder Derivate
Zutaten
Schweinefleisch, Meersalz, natürliche Aromen, Dextrose, Fenchelsamen (0,3%), Wein, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: E301, E300, Konservierungsstoffe: E252, E250.
Lagertemperatur:
max +18°C
Allergene
Glutenfrei
Ohne Milch oder Derivate
GOLFERA
BEN FATTO