Dopo l’esperienza alla fiera di Los Angeles ad inizio mese, Golfera torna negli Stati Uniti partecipando all’importante evento del SUMMER FANCY FOOD SHOW che si tiene quest’anno dal 25 al 27 giugno,  presso lo Javits Center a New York City. 

Tutto il gusto della leggerezza è il simbolo della nostra filosofia, il risultato degli investimenti in studi e ricerca in merito agli aspetti nutrizionali dei prodotti e sono le evoluzioni delle nostre ricette.

Siamo lieti di comunicarvi che Golfera parteciperà alla fiera PLMA di Amsterdam.

Siamo lieti di comunicarvi che Golfera parteciperà a TUTTOFOOD, fiera internazionale e innovativa, punto di riferimento per tutto il settore agroalimentare che si riunisce a Fiera Milano dall’8 all’11 maggio 2023.

Nel 2023 abbiamo ulteriormente migliorato il prodotto "Golfetta", vanto della nostra proposta, il salame più venduto in Italia (fonte IRI, 2021-2022) - risultato sicuramente straordinario, che ci rende molto orgogliosi - e che continua a crescere nelle preferenze dei consumatori nel nostro paese e in numerosi paesi nel mondo.

Secondo le ricerche di mercato più recenti, i consumatori moderni prediligono sempre più proposte specialistiche capaci di coniugare “sfizio” con ricettazioni “light”, per soddisfarsi in diverse momenti della giornata.

Golfera inizia la sua espansione fuori dai confini italiani all’inizio degli anni 2000 con la volontà di esportare i sapori unici delle sue specialità e la sua filosofia di innovazione e tradizione.

Il prosciuttificio Golfera è la più recente acquisizione degli stabilimenti produttivi della nostra azienda, e si trova a Collecchio, nel territorio parmense, zona tipica per la produzione del prosciutto di Parma DOP.