Saucisson

L’innovation traditionnelle Golfera qui unit la qualité et l’authenticité.

Une gamme de saucissons uniques en leur genre : Le Dolcemagro, avec 50 % de matières grasses en moins, le Romagnolo, typique de la tradition locale et les classiques de la charcuterie italienne pensés pour les experts du goût.

Saucisson typique des Abruzzes, obtenu à partir de la transformation de viandes de porc sélectionnées, hachées grossièrement et relevées avec du piment et du paprika. Un produit à ...

Saucisson typique de la région des Abruzzes. La chair grossièrement hachée, relevée avec du sel, du poivre, du piment et du paprika, le rend agréablement piquant et original, avec ...

Saucisson de petite taille préparé avec découpes de cuisse de porc lourd. La chair est très maigre, sa saveur particulièrement douce et délicate. Il tire son nom de « Strolga » ...

Charcuterie typique de Calabre, préparée à base de viande fraîche de porc, assaisonnée avec du sel, du poivre et du piment frais. À la saveur forte et prononcée, elle est le ...

Saucisson typique de la région des Abruzzes. La chair grossièrement hachée, relevée avec du sel, du poivre, du piment et du paprika, le rend agréablement piquant et original, avec ...

Saucisson typique de la région des Abruzzes. La chair grossièrement hachée, relevée avec du sel, du poivre, du piment et du paprika, le rend agréablement piquant et original, avec ...

Saucisson typique de la région des Abruzzes. La chair grossièrement hachée, relevée avec du sel, du poivre, du piment et du paprika, le rend agréablement piquant et original, avec ...

Saucisson typique des Abruzzes, caractérisé par son hachage gros et sa saveur agréablement piquante.

Saucisson typique des Abruzzes, obtenu à partir de la transformation de viandes de porc sélectionnées, hachées grossièrement et assaisonnées avec du sel, du poivre, du piment et ...

Saucisson typique du Latium, la chair maigre est moulue très finement et agrémentée de dés de lard salés et poivrés. Une fois embossée, elle est pressée de façon à lui donner la ...

Le saucisson typique de la tradition agricole, travaillé comme autrefois en emilie Romagne, pour un saucisson au parfum intense et à la saveur harmonieuse et aromatique.

Uniquement les meilleurs morceaux de viandes maigres de porc et des lardons en dés, pour un saucisson embossé dans un boyau naturel et ficelé à la main. Le saucisson typique de ...

Préparé à base de viande fraiche hachée grossièrement puis pétrie avec du sel, du poivre noir en grains et de l'ail frais. Un saucisson réalisé à la manière des maîtres ...

Obtenu à partir de morceaux de choix, assaisonné à l'ail frais, au sel, au vin et au poivre noir, comme le veut la tradition de la Campanie, un saucisson de couleur rouge intense. ...

Obtenu avec des morceaux de viande fraiche, savamment aromatisé et embossé dans un boyau naturel pour un saucisson de haute qualité. Réputé pour son goût délicat et appétissant. ...

Chair à base de viande de porc uniquement, savamment dosée et sélectionnée, « hachée engain de riz » comme le veut la tradition lombarde. Au parfum harmonieux et délicat au ...

Saucisson typique de la Lombardie, haché en grain de riz, dans le respect de la tradition. Arôme intense et saveur délicate.

Chair à base de viande de porc uniquement, savamment dosée et sélectionnée, « hachée en grain de riz » comme le veut la tradition lombarde. Assaisonné avec du sel, du poivre noir ...

Saucisson de petite taille connu sous le nom de Cacciatorino. Sec et compact, de couleur rouge rubis avec desgains de lard uniformément répartis. Goût doux et parfum délicat. ...

Plus connu sous le nom de Cacciatorino, ce saucisson de petite taille est né, selon la tradition, comme encas que les chasseurs emportaient dans leur sac pour les parties de ...

Produit avec des morceaux nobles et maigres de porcs nés, élevés et abattus en Italie. Embossé dans un boyau naturel qui donne au produit un goût tendre et doux.  *Disponible ...

Préparé à base de viande fraiche hachée grossièrement puis pétrie avec du sel, du poivre noir en grains et de l'ail frais mariné au vin blanc comme le veut la tradition. Fidèle ...

Préparé avec des viandes assaisonné avec du sel, de l'ail, du vin blanc, du poivre moulu et en grains, un classique de la tradition des Marches. Embossé dans un boyau souple ...

Préparé exclusivement avec des viandes fraiches soigneusement sélectionnées, un saucisson à la saveur particulièrement douce et appétissante. Hachage: gros

Il est préparé avec des viandes sélectionnées, hachées en grain moyen, et sa chair est relevée avec de l'ail frais et des épices. Typique de la Vénétie, son nom vient du mot ...

Un saucisson au parfum et au goût très caractéristiques, grâce à la présence des graines de fenouil et son affinage soigné.

Produit typique de la tradition charcutière italienne. La présence dans la chair degaines de fenouil et le séchage soigné donnent naissance à un saucisson au parfum et au goût ...

Produit typique de la tradition charcutière italienne. La présence dans la chair degaines de fenouil et le séchage soigné donnent naissance à un saucisson au parfum et au goût ...

Produit typique de la tradition charcutière italienne. La présence dans la chair degaines de fenouil et le séchage soigné donnent naissance à un saucisson au parfum et au goût ...

Produit typique de la tradition charcutière italienne. La présence dans la chair degaines de fenouil et le séchage soigné donnent naissance à un saucisson au parfum et au goût ...

Préparé uniquement avec des viandes sélectionnées de porc lourd italien et travaillé selon l'ancienne recette traditionnelle. La présence dans la chair degaines de fenouil et le ...

Le saucisson typique des Abruzzes dans une version de forme aplatie, de petite taille, à l'arôme fort et prononcé. Préparé à base de viandes fraiches hachées finement et ...

Saucisson préparé à base de viandes fraiches, hachées finement et assaisonnées de poivre blanc moulu et de grains de poivre noir en abondance. Ficelé à la main et embossé dans ...

Idéal pour les palais les plus délicats, un saucisson maigre au goût intense de truffe.

Saucisse typique de Romagne, produite avec des viandes de porc lourd, assaisonnée avec des épices et du piment, au goût prononcé et piquant, proposée en rondelles prêtes à être ...

Saucisse typique de Romagne, produite à base de viandes de porc lourd italien. La transformation commence par la sélection des viandes, épaule et poitrine, comme pour la saucisse ...

Saucisse typique de la Romagne, produite avec des viandes de porc lourd italien, assaisonnée avec des épices et du poivre, au goût prononcé et piquant, proposée en rondelles ...

En Romagne, le bon goût de la Salsiccia passita se démarque parmi les excellentes charcuteries capables de satisfaire les palais les plus fins : cette saucisse typique de Romagne ...

Saucisson typique de la région Lombardie, dont l'origine remonte à la Renaissance, c'est l'un des saucissons les plus connus. La chair en «gain de riz » est assaisonnée avec du ...

Saucisson typique de la région Lombardie, dont l'origine remonte à la Renaissance, c'est l'un des saucissons les plus connus. La chair en «gain de riz » est assaisonnée avec du ...

Saucisson typique de la région Lombardie, dont l'origine remonte à la Renaissance, c'est l'un des saucissons les plus connus. La chair en «gain de riz » est assaisonnée avec du ...

Saucisson typique de la région Lombardie, dont l'origine remonte à la Renaissance, c'est l'un des saucissons les plus connus. La chair en «gain de riz » est assaisonnée avec du ...

Golfetta est un produit en mesure de satisfaire les exigences du consommateur moderne. Léger et savoureux, avec un apport élevé en protéines et une teneur réduite en matières ...

Golfetta est un produit en mesure de satisfaire les exigences du consommateur moderne. Léger et savoureux, avec un apport élevé en protéines et une teneur réduite en matières ...

Golfetta est un produit en mesure de satisfaire les exigences du consommateur moderne. Léger et savoureux, avec un apport élevé en protéines et une teneur réduite en matières ...

Golfetta est le saucisson le plus vendu en Italie, préparé a comme le veut la tradition Golfera, qui accompagne le consommateur au quotidien.

Léger et savoureux, Golfetta répond à toutes les exigences nutritionnelles du consommateur moderne : avec une teneur réduite en matières grasses (60 % de matières grasses en moins ...

Saucisson 100% italien, à teneur réduite en matières grasses (-60 % par rapport au saucisson Milano, source CREA 2019) et en sodium (-40 % par rapport au saucisson Milano, source ...

Séché en toile de coton, Golfetta est un plaisir unique et authentique, au goût inimitable. Léger et savoureux, il répond à toutes les exigences nutritionnelles du consommateur ...

Séché en toile de coton, Golfetta est un plaisir unique et authentique, au goût inimitable. Léger et savoureux, il répond à toutes les exigences nutritionnelles du consommateur ...

Golfetta est un produit en mesure de satisfaire les exigences du consommateur moderne. Léger et savoureux, avec un apport élevé en protéines et une teneur réduite en matières ...

Idéal pour les consommateurs les plus exigeants et particulièrement attentifs aux nouvelles tendances en matière de nutrition. Avec 50% de matières grasses en moins par rapport à ...

Préparé exclusivement avec de la viande fraîche en sélectionnant les morceaux les plus maigres de porcs élevés selon le cahier de charges AOP, ce saucisson est parfumé et ...

La recette exclusive du Dolcemagro traditionnel avec une touche de caractère en plus. Préparée avec des viandes sélectionnées, la chair est assaisonnée avec du piment italien. Un ...

Un produit unique au goût agréable et à l'arôme typique de bresaola ne contient que 3 % de matières grasses. Grâce à un apport nutritionnel équilibré, il est facile à digérer et ...

À base de viandes de dinde sélectionnées 100 % italienne, pour une charcuterie légère sans compromis sur le goût. La recherche Golfera a donné naissance à une nouvelle spécialité ...

Bresì délice de bœuf offre un goût agréable à l'arôme typique de bresaola. Avec seulement 3 % de matières grasses et grace à son apport nutritionnel équilibré, il est facile à ...

Préparé exclusivement avec des viandes sélectionnées, savoureux, équilibré et léger. Un produit unique à déguster à tout moment. 

Saucisson à 3 % de matières grasses seulement, au goût agréable. Un délice pour le palais, à teneur réduite en sodium (-30 % par rapport à la moyenne des saucissons, source CREA ...

Excellents petits saucissons, parfaits comme hors d'œuvre, ils se caractérisent par leurs rondelles compactes et la douceur de leur goût. Hachage : moyen