Le saucisson à gros hachage excellent en goût et légèreté.
La recette exclusive du Dolcemagro traditionnel avec une touche de caractère en plus. Préparée avec des viandes sélectionnées, la chair est assaisonnée avec du piment italien. Un produit à la couleur rouge vif et au goût agréablement piquant, avec 50 % de matières grasses en moins par rapport à la moyenne des saucissons (source CREA 2019).
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GOLFERA
BEN FATTO