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Lardo Toscano 3kg

Tosckanischer Lardo 3kg

Typisches toskanisches Produkt. Er wird in rechteckige Stücke geschnitten, mit Salz und Kräutern eingerieben und der Reifung unterzogen. Rechteckige Form, einheitliche, weiche Konsistenz, weiße, leicht rötliche Farbe.
Paketgewicht: 3,0 Kg
% Gesättigte Fette: 29
% Fett: 86
% Zucker: 0.3
% Fasern: 29
% Eiweiß: 1.8
% Salz: 1.8
Jod: 0,0
Natrium: 0,0
Glutenfrei
Ohne Milch oder Derivate

Zutaten

Schweineschmlaz, Speisesalz,Knoblauch, Gewürze.
Lagertemperatur: max +8°C

Allergene

Glutenfrei
Ohne Milch oder Derivate