In unseren Bio-Salamis vereinen sich Respekt vor der Erde, handwerkliche Kultur und das Streben nach Wohlbefinden. Wir verwenden ausschließlich Fleisch aus zertifizierten Bio-Betrieben und einfache Rezepte, denn in der Einfachheit verbirgt sich die Güte. Jede Scheibe offenbart authentische und gut strukturierte Aromen für einen Genuss ohne Reue: gut zu schmecken, richtig in der Wahl.
FAQ
Selbstverständlich. Alle unsere Bio-Wurstwaren sind vom CCPB, einer zugelassenen Kontrollstelle, zertifiziert und entsprechen den strengen Bio-Standards.
Ja, unsere Bio-Salami wird ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt.
Nein, alle Bio-Salami von Golfera sind von Natur aus glutenfrei und auch für Personen geeignet, die sich glutenfrei ernähren.
Ja, die Bio-Salami von Golfera ist laktosefrei und enthält keine Milchderivate.
Die Bio-Salami von Golfera wird aus Fleisch aus zertifizierten Bio-Betrieben hergestellt, und jeder Teil der Lieferkette entspricht den vom CCPB (Consorzio per il biologico, Konsortium für biologische Produkte) festgelegten Standards. Die Rezepte sind die historischen Rezepte von Golfera, der Unterschied liegt in der Herkunft der Rohstoffe und der Verarbeitung.
Die traditionellen Salamis basieren auf historischen und bewährten Rezepten und
bieten eine große Geschmacksvielfalt, ganz im Sinne der Tradition. Beide Produktlinien zeichnen sich durch die gleiche Aufmerksamkeit für Qualität und
Geschmack aus, die Golfera auszeichnet.
