EINE VISION, DIE WEIT ZURÜCKREICHT
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Zertifizierungen
BRC und IFS Food, AIC, BIO: Diese Zertifizierungen bestätigen die Qualität unserer Methoden und Produkte in Italien, Europa und weltweit.
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GESÜNDERE PRODUKTE
Wir arbeiten ständig daran, unsere Produkte zu verbessern, indem wir eine große Auswahl an schmackhaften, gesunden, leichten und für neue Konsumgewohnheiten geeigneten Wurstwaren anbieten.
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NEUHEITEN AB 2024
Einführung der Fertiggerichte BEN FATTO und einer neuen Linie vorgeschnittener Wurstwaren in den USA. CAWI-Umfrage zu Golfetta zur Planung zukünftiger Marketingaktivitäten, aus der hervorgeht, dass 58 % der Befragten das Produkt konsumieren und dass die Hauptgründe für den Kauf der Geschmack und die Leichtigkeit sind.
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LIEFERANTEN AUS DER REGION
90 % unseres Rohstoffs Schweinefleisch stammt von nationalen Züchtern, davon 50 % aus der Emilia-Romagna. Wir bevorzugen kurze Lieferketten: kleine bis mittelgroße Lieferanten, die sich in einem Umkreis von 100 km um uns befinden.
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ÖKOLOGISCH NACHHALTIGE VERPACKUNGEN
Die Verpackungen der BIO-Produkte sind umweltfreundlich und verbrauchen 65-75 % weniger Kunststoff als herkömmliche Schalen.
Der Planet und die Umwelt um uns herum
Eine Aufmerksamkeit, die für uns selbstverständlich ist. Wir produzieren auf ethische und verantwortungsbewusste Weise, schonen Ressourcen und setzen auf nachhaltige Alternativen mit geringer Umweltbelastung.
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Abschied von den F-Gasen
In den Jahren 2023 und 2024 haben wir dank unserer Kältezentrale die Verwendung von F-Gasen aufgegeben und bevorzugen umweltfreundlichere Lösungen wie CO2.
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Saubere Energie aus erneuerbaren Quellen
Ab 2024 bezieht Golfera ausschließlich Energie aus 100 % erneuerbaren Quellen.
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Eine nachhaltigere Trinkwasseraufbereitungsanlage
Unsere Anlage, die Trinkwasser mithilfe von Ozon „chlorfrei“ macht, hat im Jahr 2024 zu einer Einsparung von 100.000 kg Chlor geführt.
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Geringerer Energieverbrauch
Erweiterung des Photovoltaikparks um weitere 850 kW und Installation eines neuen Blockheizkraftwerks mit einer Leistung von 600 Watt
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Reduzierte SCOPE 1-Emissionen*
Dank der seit 2022 umgesetzten Maßnahmen konnten wir die SCOPE 1-Emissionen* um 68 % reduzieren. *Emissionen, die durch die internen Aktivitäten des Unternehmens verursacht werden.
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Verbesserung der Mülltrennung
Trennung von über 24.000 kg Kunststoff und Steigerung des Recyclings von Papier und Karton um