Salame Ventricina
Salame tipico abruzzese, ottenuto dalla lavorazione di carni suine scelte, tritate a grana grossa e conciate con sale, pepe, peperoncino e paprika. Un prodotto che si distingue per la caratteristica tonalità rosso intenso, dalla grana grossa e un sapore estremamente originale, piacevolmente piccante e dall’equilibrata sapidità.
Allergeni
- Senza latte e derivati
- Senza glutine
Caratteristiche di prodotto
Grana: grossa
Informazioni
- Formato: Intero
Scopri i prodotti della linea Salumi Golfera
Storia di cura, esperienza e passione, i nostri salumi raccontano tutto il gusto della tradizione e la qualità dell’innovazione.
I nostri salumi provengono da carni rigorosamente selezionate. Da questo prende forma il loro gusto autentico: dalla nostra attenzione, dalla qualità delle nostre scelte, per offrire un sapore inimitabile e sincero fin dal primo assaggio.
Diario di Gusto:
Un viaggio tra sapori, idee, piaceri da condividere
-
Equilibrio e sapore in ogni fetta: 5 salumi leggeri e gustosi
-
Piatti pronti senza conservanti: miti, verità e innovazione Golfera
-
Salumi senza glutine e lattosio: il gusto che unisce