Charcuterie

L'innovation traditionnelle de Golfera où qualité et authenticité se rencontrent.
Une gamme de saveurs incomparables: les classiques de la charcuterie fine italienne conçus pour les connaisseurs du goût.

Prosciutto cotto Praga ca. 4kg

Jambon cuit Praga 4kg

Cuisse de porc sélectionnée, traditionnellement cuite et aromatisée « à la Prague ».
Produit maigre, de grand rendement, savamment fumé, au goût prononcé.
Poids du paquet: 4,0 Kg
% Graisses saturées: 4
% Graisse: 11
% Fibres: 4
% Protéine: 1.8
% Sel: 1.8
Iode: 0,0
Sodium: 0,0
Sans gluten
Ohne Milch oder Derivate

Ingrédients

viande de porc 80%, eau, sel, arômes, dextrose, amidon, gelificant: carraghenanefecola patate, antioxidatns: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium
Température de stockage: max +4°C

Allergènes

Sans gluten
Ohne Milch oder Derivate