Nei nostri salami bio si intrecciano rispetto per la terra, cultura artigianale e ricerca di benessere. Usiamo solo carni da allevamenti biologici certificati e ricette essenziali, perché nella semplicità si nasconde la bontà. Ogni fetta rivela sapori autentici e ben strutturati, per un piacere senza rimorsi: buono da gustare, giusto da scegliere.
FAQ
Certamente. Tutti i nostri salumi biologici sono certificati dal CCPB, organismo di controllo autorizzato, e rispettano i rigorosi standard del biologico.
Sì, i nostri salami biologici sono preparati senza conservanti aggiunti.
No, tutti i salami biologici Golfera sono naturalmente senza glutine e adatti anche a chi segue diete gluten-free.
Si, i salami bio Golfera sono senza lattosio e senza derivati del latte.
I salami Bio Golfera sono preparati con carni provenienti da allevamenti biologici certificati e ogni parte della filiera è conforme agli standard definiti dal CCPB (Consorzio per il biologico). Le ricette sono quelle storiche Golfera, la differenza è l’origine delle materie prime e la lavorazione.
I salami tradizionali nascono da ricette storiche e collaudate e offrono un’ampia varietà di gusti, nel pieno rispetto della tradizione.
Entrambe le linee condividono la stessa attenzione alla qualità e bontà che contraddistingue Golfera.