È in Emilia-Romagna che nasce la nostra esperienza: un modo di produrre salumi tradizionali e specialità gastronomiche radicato nel territorio, ma sempre pronto a evolversi con rispetto e consapevolezza.

Salumificio Golfera in Emilia-Romagna, tradizione e innovazione nei salumi italiani

Tre stabilimenti in Emilia-Romagna, Italia. Una garanzia di gusto.

  • Salumificio Golfera

    Lavezzola (RA)

    La nostra sede storica a Lavezzola, in provincia di Ravenna, è una struttura moderna di oltre 50.000 mq tra salumificio e direzione. Qui lavoriamo ad arte i nostri salumi.

  • Opificio Ben Fatto by Golfera

    San Mauro Pascoli (FC)

    Nel nostro laboratorio all’avanguardia di oltre 4.000 mq, a San Mauro Pascoli in provincia di Forlì-Cesena, produciamo la sintesi perfetta di artigianalità e innovazione: la gastronomia Ben Fatto, bontà pronte da gustare.

  • Prosciuttificio Golfera

    Collecchio (PR)

    Tra le colline di Parma, a Collecchio, lavoriamo e stagioniamo i nostri prosciutti crudi, in un complesso produttivo rinnovato per garantire l’eccellenza alimentare.