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Polpettone con patate 250g

Polpettone con patate 250g

Un grande classico della cucina italiana, la "grande polpetta" della tradizione preparata secondo la ricetta classica: come macinata, uova, formaggio, cotto al forno e presentato con il proprio contorno di patate al forno.

Abbinamento: Colli Euganei Rosso
Peso confezione: 250 gr.
Grassi saturi %: 2.9
Grassi %: 8.5
Carboidrati %: 7.1
Fibre %: 3.6
Proteine %: 12
Sale %: 1.5
Soia e prodotti derivati
Latte e derivati del latte
Cereali contenenti glutine
Biossido di zolfo e solfiti a concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litri, espressi come SO2

Ingredienti

Polpettone cotto 52% (carne bovina cotta, preparato a base di carne (carne di suino, carne di bovino, sale, noce moscata, pepe nero) salsiccia di suino (carne di suino,VINO rosso, sale, pepe, aglio), LATTE pastorizzato intero, prosciutto cotto (coscia di suino,sale,spezie,MARSALA,aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250) pane in cassetta (farina di GRANO tenero, acqua, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, LATTE scremato in polvere, zucchero, farina di GRANO maltato), mortadella (carne di suino, sale marino, aromi naturali, antiossidante: E301, spezie, piante aromatiche, conservante: E250), BURRO, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), noce moscata, sale, pepe nero), patate grigliate 28% (patate, olio extra vergine d'oliva, sale, aglio, rosmarino), salsa al VINO (VINO BIANCO, cipolla, olio extra vergine d'oliva, olio di semi di girasole, amido di mais, salsa tamari (acqua, SOIA, sale, alcool), sale).
Temperatura conservazione: max +4°C

Allergeni

Soia e prodotti derivati
Latte e derivati del latte
Cereali contenenti glutine
Biossido di zolfo e solfiti a concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litri, espressi come SO2
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