Salame tipico abruzzese, ottenuto dalla lavorazione di carni suine scelte, tritate a grana grossa e conciate con sale, pepe, peperoncino e paprika.
Un prodotto che si distingue per la caratteristica tonalità rosso intenso, dalla grana grossa e un sapore estremamente originale, piacevolmente piccante e dall'equilibrata sapidità.
*Disponibile anche sottovuoto e in micro forato.
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GOLFERA
BEN FATTO