Salame Ventricina 3kg

Salame Ventricina 3kg

Salame tipico abruzzese, ottenuto dalla lavorazione di carni suine scelte, tritate a grana grossa e conciate con sale, pepe, peperoncino e paprika.
Un prodotto che si distingue per la caratteristica tonalità rosso intenso, dalla grana grossa e un sapore estremamente originale, piacevolmente piccante e dall'equilibrata sapidità.
*Disponibile anche sottovuoto e in micro forato.

Grana: grossa
Peso confezione: 3,0 Kg
Grassi saturi %: 8.8
Grassi %: 23
Carboidrati %: 1.5
Fibre %: 8.8
Proteine %: 4
Sale %: 4
Iodio: 0,0
Sodio: 0,0
Senza glutine
Senza latte o derivati

Ingredienti

carne di suino, crema di peperoncino (3,5%), sale marino, aromi naturali, destrosio, spezie. Antiossidanti: E301, E300. Conservanti: E252, E250.
Temperatura conservazione: max +8°C

Allergeni

Senza glutine
Senza latte o derivati