Salame Felino IGP 1kg

Salame Felino IGP 1kg

Preparato con carne fresca macinata a grana grossa poi impastata con sale, pepe nero in grani e aglio fresco lasciato a macerare nel vino bianco come da tradizione.
Fedele alla ricetta del disciplinare IGP, porta il nome della cittadina dei colli parmensi dove è prodotto da almeno due secoli e garantisce un sapore pieno ed equilibrato.

Grana: grossa
Peso confezione: 1,0 Kg
Grassi saturi %: 11
Grassi %: 26
Carboidrati %: 0.5
Fibre %: 11
Proteine %: 4.1
Sale %: 4.1
Iodio: 0,0
Sodio: 0,0
Senza glutine
Senza latte o derivati

Ingredienti

carne di suino, sale marino, destrosio, spezie, antiossidante: E300, conservanti: E252, E250
Temperatura conservazione: max +18°C

Allergeni

Senza glutine
Senza latte o derivati