San Valentino
Crafted with passion and traditional artisan skill, San Valentino cured
ham is known for its particularly pleasant and sweet flavour. Made exclusively from Italian pork legs reared according to PDO regulations, it is deboned fresh before salting to allow greater moisture evaporation and maintain consistently high quality.
Information
- Format: Deli
Discover products from the Golfera Charcuterie
Histoire de soin, d’expérience et de passion, nos charcuteries racontent tout le goût de la tradition et la qualité de l’innovation.
Nos charcuteries sont élaborées à partir de viandes rigoureusement sélectionnées. C’est ainsi que leur goût authentique prend forme : grâce à notre attention, à la qualité de nos choix, pour offrir une saveur inimitable et sincère dès la première bouchée.
