Inserire nella propria alimentazione piatti a base vegetale è oggi una scelta sempre più diffusa per mantenere un regime alimentare vario, equilibrato e completo. Anche quando il tempo per cucinare è poco, possiamo trovare soluzioni capaci di portare in tavola la qualità e il sapore di verdure e legumi. La linea di piatti pronti Ben Fatto Golfera è pensata per chi non vuole rinunciare a un pranzo vegano veloce e gustoso e per chi ama variare a tavola ogni giorno.
Qualità e sapore autentico senza conservanti, grazie alla tecnologia HPP
I nostri piatti pronti per pausa pranzo Ben Fatto sono realizzati senza conservanti grazie all’impiego della tecnologia HPP (High Pressure Processing), un innovativo processo di lavorazione a freddo. Attraverso l’utilizzo di alte pressioni idrostatiche per pochi minuti, questo trattamento assicura elevati standard di sicurezza alimentare e consente di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche degli ingredienti senza l’aggiunta di conservanti.
Gusto, profumo e freschezza restano intatti, proprio come in una preparazione appena fatta. La tecnologia HPP rappresenta una scelta moderna e responsabile che permette di prolungare la freschezza delle ricette senza ricorrere ad additivi di sintesi, offrendo così piatti pronti sani e veloci dal sapore autentico.
Cucina vegetale Golfera: ingredienti selezionati e ricette curate dai nostri chef
Alla base delle proposte di piatti pronti vegetali che si possono trovare all’interno della linea Ben Fatto, c’è l’esperienza degli chef Golfera, che in ogni ricetta combinano creatività e attenzione ai dettagli. Ogni preparazione nasce da una scelta accurata: dalla selezione di cereali, verdure e legumi, alle combinazioni di sapori, fino al bilanciamento delle porzioni.
Anche le preparazioni dei piatti pronti vegetali, così come quelle dell’intera linea, sono pensate per essere pratiche e veloci, ma mai banali. Che si tratti di primi piatti o di secondi, ogni ricetta valorizza gli ingredienti, restituendo il gusto di una cucina vegetale fatta con cura. Una varietà studiata per rendere ogni pasto veloce un momento di vero piacere.
Le proposte vegane Ben Fatto: varietà, gusto e semplicità
All’interno della linea Ben Fatto, i piatti pronti vegetali sono pensati per chi si chiede spesso cosa mangiare vegano in ufficio. Dalle lasagne tradizionali rivisitate in versione vegetale alle polpette, fino al cous-cous, il gusto della tradizione incontra la contemporaneità in proposte moderne e sfiziose che mettono d’accordo tutti.
La gastronomia vegetale della linea Ben Fatto è ideale anche per chi non segue un regime alimentare specifico, ma desidera sperimentare con nuovi sapori e variare la propria alimentazione con semplicità. Fuori casa o quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare è possibile scegliere tra quattro preparazioni a base vegetale:
- Lasagna con ragù vegetale. Una reinterpretazione di un grande classico: strati morbidi e un ragù ricco a base di verdure, avvolti da una besciamella vegetale cremosa e delicata, danno vita a un piatto completo e appagante, ideale anche come pasto unico.
- Polpette vegetali con hummus. Un abbinamento moderno e bilanciato, dove la consistenza delle polpette vegetali incontra la cremosità dell’hummus. Una proposta nutriente, perfetta per una pausa pranzo pratica ma ricca di gusto.
- Polpette vegetali con verdure. Colorata e leggera, questa ricetta unisce polpette vegetali e verdure grigliate. Un’idea semplice ma gustosa per una pausa pranzo alternativa.
- Cous cous di verdure. Versatile e sfizioso, è la scelta ideale per chi cerca un piatto vegetale leggero ma completo. Un mix di verdure e cous-cous perfetto per ogni momento della giornata.
