Per garantire standard elevati e costanti, ognuno di noi ci mette passione, rigore e responsabilità. Dalla scelta delle materie prime alla produzione, ogni fase è controllata e certificata. I nostri sistemi sono tracciabili, trasparenti e pensati per tutelare chi ci sceglie. Le certificazioni alimentari che abbiamo ottenuto non sono solo un risultato, ma la prova di un impegno quotidiano: fare bene, con coerenza e voglia di migliorare sempre.
Standard Internazionali per la Sicurezza Alimentare
Siamo in linea con gli standard globali. Condividiamo qui le principali certificazioni internazionali ottenute, che attestano il nostro impegno concreto e costante verso la qualità, la sicurezza alimentare, la responsabilità ambientale e la gestione etica della produzione.
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IFS Food (San Mauro Pascoli)
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BRC Food (San Mauro Pascoli)
Certificazione Spiga Barrata
Il nostro stabilimento di Lavezzola (RA) è verificato dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC) per la produzione di referenze licenziatarie del marchio Spiga Barrata (https://www.celiachia.it/dieta-senza-glutine/marchio-spiga-barrata/consulta-i-prodotti-con-la-spiga-barrata/)
Agricoltura Biologica
Crediamo in un futuro più sano e consapevole. Per questo i nostri salumi bio nascono da una filiera biologica certificata, nel pieno rispetto dell’ambiente, del benessere e dei principi di sostenibilità che guidano ogni nostra scelta.
