Casarecce aux Poisson
Casarecce artisanales à base de semoule de blé dur, cuites al dente et accompagnées d’une sauce aux fruits de mer composée de crevettes, seiche et palourdes. Le mélange final avec un bouillon de palourdes et de seiche préparé par nos chefs met en valeur les saveurs marines et confère à la sauce une texture onctueuse et équilibrée. Une proposition complète et savoureuse, pensée pour ceux qui recherchent un plat de pâtes au poisson facile à servir et élaboré avec soin.
Caractéristiques du produit
Sans conservateurs Disponible toute l’année
Informations
- Format: Portion individuelle
- Poids: 200g
Menù Ideal:
– Filet de saumon aux légumes, pour compléter le menu avec un plat principal délicat et savoureux; – Poulpe et pommes de terre, pour assurer une transition naturelle dans le menu : le poulpe prolonge les saveurs marines tandis que la pomme de terre en adoucit la sapidité; – Salade de fruits de mer, qui apporte fraîcheur et saveur au menu.
La touche finale du chef :
Ajoutez un peu de persil frais haché juste avant de servir afin d’apporter une note de fraîcheur au plat.
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