Tuscan Lard
A typical Tuscan product: lard is squared, massaged, salted, and seasoned with herbs and aromatic plants, then cured. It has a rectangular shape, a smooth and soft texture, white in colour with a slight pink hue, and a fragrant aroma rich in herbal notes.
Information
- Format: Deli
Discover products from the Golfera Charcuterie
Histoire de soin, d’expérience et de passion, nos charcuteries racontent tout le goût de la tradition et la qualité de l’innovation.
Nos charcuteries sont élaborées à partir de viandes rigoureusement sélectionnées. C’est ainsi que leur goût authentique prend forme : grâce à notre attention, à la qualité de nos choix, pour offrir une saveur inimitable et sincère dès la première bouchée.
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