Jambon de Parme AOP
La connaissance approfondie des viandes alliée à une salaison manuelle minutieuse et à une maturation lente et soignée sont les bases de la grandequalité de ce produit. La plus grande délicatesse et l’arôme le plus savoureux pour un jambon de Parme qui sort des rangs, maturé 18 ou 24 mois.
Caractéristiques du produit
Maturation: 18 mois – 24 mois
Informations
- Format: Deli
Découvrez les produits de la ligne Salami Golfera
Histoire de soin, d’expérience et de passion, nos charcuteries racontent tout le goût de la tradition et la qualité de l’innovation.
Nos charcuteries sont élaborées à partir de viandes rigoureusement sélectionnées. C’est ainsi que leur goût authentique prend forme : grâce à notre attention, à la qualité de nos choix, pour offrir une saveur inimitable et sincère dès la première bouchée.
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