Savoureuse et légère.
Golfetta est bien plus qu’une charcuterie : c’est une icône du goût italien. Préparée uniquement à partir de viandes maigres sélectionnées, elle est appréciée pour son goût unique et sa légèreté. Avec 60% de matières grasses en moins et 40% de sodium en moins (*), elle continue d’inspirer ceux qui recherchent un équilibre sans renoncer au plaisir. À chaque tranche, on retrouve la marque distinctive d’un classique qui ne cesse de surprendre.
(*) par rapport au salami Milano (source CREA 2019)
Emblématique et appréciée.
FDepuis ses débuts, Golfetta a marqué l’histoire de Golfera et de la charcuterie italienne. Récompensée l’Oscar de l’Innovation au salon Cibus 1990 grâce à ses ingrédients et à sa forme inimitable et brevetée, elle est une véritable icône moderne qui s’affirme année après année comme le salami le plus vendu en Italie (*). (*) Source Circana: Total Italie Charcuterie PV+PI dans IPER+Super+SS/SPT, AT décembre 2024.
GOLFETTA COMME VOUS LE SOUHAITEZ, QUAND VOUS LE SOUHAITEZ.
Disponible en deux versions, entière ou en tranches, Golfetta est conçue pour satisfaire toutes les exigences et accompagner chaque moment de la journée. Sa saveur pleine, équilibrée et polyvalente la rend idéale seule ou dans des plateaux de charcuterie, des sandwichs et des recettes délicieuses. Pour vous offrir tout le goût de la légèreté, toujours.
Golfetta au Rayon Charcuterie Traditionnelle
Golfetta Tranchée en Rayon
FAQ
Golfetta est le salami original de Golfera, préparé à partir de viande maigre de porc. Il contient 60% de matières grasses en moins et 40% de sodium en moins que le salami Milano (source CREA 2019), tout en offrant un goût authentique et une grande légèreté.
Vous pouvez acheter Golfetta au rayon charcuterie ou parmi les charcuteries en barquette dans les meilleurs supermarchés et charcuteries. Elle est disponible en différents formats pour répondre à tous les besoins.
La Golfetta est polyvalente et excellente seule, dans des plateaux de charcuterie légers, des sandwichs, des salades ou des recettes originales: brochettes de fruits et de Golfetta, des rouleaux froids, du carpaccio avec de la roquette et du parmesan. Elle est parfaite pour ceux qui recherchent une charcuterie maigre et savoureuse, à déguster à tout moment de la journée.
Golfetta est née en 1989 de l’alliance du goût et de la légèreté, avec l’objectif de proposer une charcuterie innovante. Fabriquée uniquement à partir de viandes de porc sélectionnées, elle se distingue par sa forme brevetée et son goût unique, qui séduit immédiatement. En 1990, elle a reçu l’Oscar de l’innovation au salon Cibus et est rapidement devenue une icône pour les Italiens, une référence pour ceux qui recherchent le plaisir sans compromis.
