Parma cured ham PDO
The deep knowledge of meat, combined with careful hand salting and slow, meticulous curing, are the foundations of the high quality of this product. The utmost sweetness and fragrance for a Prosciutto di Parma that stands out, aged 18 or 24 months.
Product features
Curing: 18 months – 24 months
Information
- Format: Deli
Discover products from the Golfera Charcuterie
Histoire de soin, d’expérience et de passion, nos charcuteries racontent tout le goût de la tradition et la qualité de l’innovation.
Nos charcuteries sont élaborées à partir de viandes rigoureusement sélectionnées. C’est ainsi que leur goût authentique prend forme : grâce à notre attention, à la qualité de nos choix, pour offrir une saveur inimitable et sincère dès la première bouchée.
