Fabriano salami
A typical product from the Marche tradition prepared with selected
meats. Stuffed in “gentile” casing, ideal for long curing, it develops a
distinctive and characteristic flavour.
Allergens
- Without milk and derivatives
- Gluten free
Product features
Natural Casing
Texture: fine with diced pork fat
Information
- Format: Deli
Discover products from the Golfera Charcuterie
Histoire de soin, d’expérience et de passion, nos charcuteries racontent tout le goût de la tradition et la qualité de l’innovation.
Nos charcuteries sont élaborées à partir de viandes rigoureusement sélectionnées. C’est ainsi que leur goût authentique prend forme : grâce à notre attention, à la qualité de nos choix, pour offrir une saveur inimitable et sincère dès la première bouchée.
